PERU ANDEAN TRAIL 300 g, 100% ARABIKA - zrnková káva
Podrobný popis
PERU ANDEAN TRAIL
Je to peruánska arabika z vysokohorských oblastí Ánd, kde kávovníky rastú v čistom horskom vzduchu a pomaly dozrievajú. Ponúka jemnú, čistú a vyváženú chuť s prirodzenou sladkosťou a ľahkými tónmi orechov a mliečnej čokolády. Žiadne ostré hrany, žiadne extrémy – len poctivá káva, ku ktorej sa budete radi vracať každé ráno. Vynikajúca na filtrovanie, do french pressu aj ako jemnejšie espresso.
Geografia a zaujímavosti
Káva pochádza z horských oblastí peruánskych Ánd, kde sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach.
Chladnejšie noci a pomalšie dozrievanie dodávajú zrnám čistejšiu chuť a prirodzenú sladkosť.
Peru patrí medzi najväčších svetových producentov bio kávy.
Pre koho je ideálna
Pre tých, ktorí hľadajú jemnú a vyváženú kávu na každý deň.
Pre milovníkov čistej chuti bez horkosti.
Do filtra, french pressu aj na espresso.
Na ranný rituál aj popoludňajšiu prestávku.
Príbeh tejto kávy
Vysoko v Andách, kde slnko vychádza nad horskými hrebeňmi a lamy prechádzajú po starých inkských chodníkoch, leží Machu Picchu – mesto, ktoré po stáročia zostávalo skryté v oblakoch. Svetu ho predstavil až v roku 1911 americký bádateľ Hiram Bingham.
PERU ANDEAN TRAIL je poctou tejto krajine.
Je jemná, čistá a vyvážená – ako ranný vzduch v horách.
Charakteristika degustácie
Intenzita vône: 6/10 – jemná, orechovo-čokoládová
Plnosť: Stredná, hladká
Kyslosť: Nízka až stredná, jemná
Sladkosť: Prirodzená, karamelová
Farba peny: Orechovo hnedá
Hustota: Stredná
Dodatočné parametre
| Kategória: | Arabica |
|---|---|
| EAN: | 8594187815486 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.